แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดภูเก็ต และจังหวัดใกล้เคียงฝั่งทะเลอันดามัน
ติดต่อได้ที่ E-mail:thaishotour@hotmail.com
แม่ค้าไข่ปิ้ง
วันนี้ยังไม่ได้ออกไปถ่ายรูปที่ไหน เข้ามาที่ทำงานในตอนเช้า ยังคิดไม่ออกว่าจะออกไปถ่ายรูปที่ใหนดี พอดีมีแม่ค้าไข่ปิ้งเจ้าประจำมาพอดี ก็เลยปิ้งข้นมาโปรโมตแม่ค้าไข่ปิ้ง
ทุกวันแม่ค้าคนนี้และอุปกรณ์คู่ชีพ ที่ใช้บีบเรียกลูกค้า หรือแสดงให้รู้ว่าแม่ค้าไข่ปิ้งมาแล้ว
ไข่ปิ้ง มี 2 อย่างคือ
1. ไข่ปิ้งทรงเครื่อง จะเอาไข่ไก่มาแล้วเอาออกมาปรุงรสใส่ผักชีแล้วนำกลับไปใส่ในไข่อีกครั้ง (วิธีทำแม่ค้าสงวนไม่ขอบอก)
2. ไข่ธรรมดา ไข่ไก่นำไปต้มก่อน แล้วนำมาปิ้งบนเตา ให้มีกลิ่นหอม แม่ค้าบอกว่า เตาถ่านมีเคล็บลับทำให้ร้อนตลอดทั้งวัน และไฟในเตาไม่ดับ
ราคาไข่ปิ้งทั้งสองแบบ ฟองละ 6 บาท
นอกจากมีไข่ปิ้งแล้วยังมี ถั่วลิสงต้ม , ถั่งลิสงคั่ว, มันนึ่ง บางวันสีม่วง บางวันสีเหลือง , เผือกนึ่ง, คุณสมหวัง (แห้วต้ม)และปลาหมึกแห้งย่าง
ราคาอย่างละ 10 บาท
แม่ค้าบอกว่าทุกวันจะหาบเดินขายจนกว่าจะหมด หมดเร็วก็กลับเร็ว เนื่องด้วยแดดร้อนแม่ต้องแต่งตัวมิดชิดนิดหนึ่ง เห็นอย่างนี้คุณแม่ค้าคนสวยหาบไข่ปิ้งขายส่งลูกชาย และลูกวสาวเรียน วิศวะ,พานิชย์ เชียวนะ (หวังว่าลูกๆจะใช้เงินอย่างประหยัดและตั้งใจเรียน)
อาชีพการงานทั้งหลาย ถ้าหากมีความ ขยัน อดทน และมีความพอเพียง มีความสุขกับงาน ก็สามารถดำรงณ์อยู่ได้โดยไม่เดือดร้อน
ขอขอบคุณข้อมูลจากแม่ค้าคนขยัน จากภาคตะวันออกเฉียงเหนือคนนี้ด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น