วันอังคารที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2552

Phuket / Dae jang kum

Phuket / Information By Thaisho Tour
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดภูเก็ต และจังหวัดใกล้เคียงฝั่งทะเลอันดามัน
ติดต่อได้ที่ E-mail:thaishotour@hotmail.com



Dae Jang kum korean restaurant ร้านอาหาร เกาหลี เด จัง กืม
jee teng complex 101 bangkok rd. taladnua muang phuket 83000 Thailand
อาคารหยี่เต้งคอมเพล็กซ์ 101 ถนนบางกอก ตำบลตลาดเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต 83000





ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม จำหน่ายอาหารเกาหลีในจังหวัดภูเก็ต โดงดังมากจากหนังเกาหลีเรื่อง เดจังกืม มีอาหารต้นตำหรับจากเกาหลี เปิดทุกวัน 10.00 น. - 22.00 น.
korean restaurant in phuket town open dayly 10.00 am. - 10.00 pm.




ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม Dae jang kum korean restaurant
ทุกวันมีกับข้าวฟรี หลากหลายชนิด อาหารที่ขึ้นชื่อ มีหลายอย่าง หมู /เนื้อย่างเกาหลี, หมี่เย็นน้ำ/แห้ง, กิมกิจีเก (ชุปกิมจิ ), เดนจังจิเก (ชุปเต้าเจี้ยวเกาหลี), เนื้อผัดเครื่องเกาหลี, ฯลฯ




ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม Dae jang kum korean restaurant
มีที่นั่ง 2 ชั้น ชั้นล่างจะมีโต๊ะ คล้ายนั่งพื้นแต่มีช่องให้ย่อนขาลงไปด้านล่าง ทำคล้ายกับโต๊ะญี่ปุ่น ขนาด 4 คน มีอยู่ 3 โต๊ะ และโต๊ะแบบเก้าอี้จะอยู่ตรงกลางของร้าน




ส่วนชั้น 2 จัดโต๊ะนั่งกับพื้น มีทั้งหมด 5 ห้องจัดเป็นขนาด 8 คน 4 ห้อง และขนาด 30 คน 1 ห้องสำหรับจัดเลี้ยงเป็นหมู่คณะ
ลูกค้าสามารถเลือกนั่งได้ตามความเหมาะสม




วันที่ 7 มกราคม 2009 พนักงาน ไทยโช ทัวร์ ได้มีโอกาส เข้ามาทานอาหารกลางวันเกาหลีที่ ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม Dae jang kum korean restaurant เราเลือกนั่งชั้นล่าง (โต๊ะตามภาพด้านล่างนี้)




อาหารที่สั่งมี หมูสามชั้น ซี่โครงหมู และ เดนจังจิเก (ชุปเต้าเจี้ยวเกาหลี)
กับข้าวมีทั้งหมด 10 อย่าง ก็จะมี

1 ยำผัดกาดหอม รสชาติออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิด ๆ
2 เต้าหู้ชุปไข่ทอด รสชาติจะจืดนิด ๆ จิ้มชอสหน่อยก็อร่อยดี
3 หัวผักกาดดอง เป็นหัวผักกาดฝานตามขวางบาง ๆ รสชาติออกเปรี้ยว หวาน
4 หัวผักกาดกิมจิ รสชาติออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิด ๆ
5 ผักกาดขาวกิมจิ รสชาติออกเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิด ๆ
6 ปลาเครื่อง ปลาตัวเล็กผัดเครื่องรสชาติออกหวาน
7 ไข่เจียวเครื่อง รสชาติจะจืดนิด ๆ จิ้มชอสหน่อยก็อร่อยดี
8 สาหร่าย เป็นสาหร่ายแห้ง รสชาติ เค็ม หวาน
9 บ็อกโคลี่เครื่องเกาหลี รสชาติ เปรี้ยว หวาน
10 สลัดผัก รสเหมือนสลัดทั่วไป




เครื่องเคียงทานกับหมูย่างเกาหลี
ผักกาดหอมสด พนักงานนำมาเสิร์ฟเป็นตระกร้าเลยทีเดียว
พริกหนุ่มสดหั่น (ถ้าจะให้ทานอร่อยอีกให้นำไปย่างไฟก่อน)
กระเทียม (ถ้าจะให้ทานอร่อยอีกให้นำไปย่างไฟก่อน)
น้ำพริกเกาหลี
และที่ขาดไม่ได้คือข้าวสวยร้อน ๆ





วิธีท่าน หมูย่างเกาหลี
ก่อนอื่นต้องย่างหมูให้สุกก่อน ที่ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม Dae jang kum korean restaurant มีพนักงานมาค่อยย่างและตัดเป็นชิ้นพอคำให้ หลังจากที่หมูสุกแล้ว

หมูย่าง 1 คำประกอบไปด้วย
ผักกาดหอมมา 1 ใบ , ใส่ข้าวสวยประมาณ 1 ช้อน, ใส่หมูย่าง 1 ชิ้น, ตามด้วยน้ำพริเกาหลี, กระเทียม, และพริกหนุ่ม
ห่อทั้งหมดเป็นคำเดียวแล้วทาน ถึงจะคำใหญ่ไปหน่อยแต่รับลองว่าอร่อยมาก ๆ





ร้านอาหารเกาหลี เดจังกืม Dae jang kum korean restaurant
เหมาะสำหรับนักชิมที่ชอบลิ่มลองอาหารรับลองว่าอร่อยเหมือนเดินทางไปทานถึงประเทศเกาหลีเลยทีเดียว
นักท่องเที่ยวที่สนใจรายละเอียดเพิ่มเต็มติดต่อได้ทาง E-mail หรือท่านมีชื่อร้านอาหารในจังหวัดภูเก็ตต้องการข้อมูลเรายินดีที่จะหาข้อให้

ไม่มีความคิดเห็น: